September 16, 2025

¿Cuánto dinero estás perdiendo por no tener autoservicio en tu restaurante?

Marketing

Cami Arauz

El 61% de los clientes prefiere kioscos de autoservicio. Descubre cuánto dinero pierde tu restaurante sin autoservicio.

Los datos no mienten: más de la mitad de los comensales ya espera autoservicio y pagos digitales. ¿Cuánto ingreso estás dejando escapar?

El autoservicio en restaurantes ya no es un lujo tecnológico: es la forma en que los clientes esperan ser atendidos. Y los números lo confirman. Ignorarlo significa dejar ventas en la mesa todos los días.

📊 Estadísticas que hablan por sí solas
  • - 61% de los comensales de comida rápida prefieren pedir en un kiosco de autoservicio antes que en caja (Salesforce).
  • - 64% de los clientes ya optan por pedir y pagar de forma digital, en especial con billeteras como Apple Pay y Google Pay (Deloitte Customer Trends).
  • - En jóvenes de 18 a 24 años, la probabilidad de volver a un restaurante sube en 70% si existe autoservicio, ya sea con kioscos, móvil o ambos (Tillster Research).
  • 👉 No es solo una mejora operativa: es una diferencia clave para fidelizar clientes y aumentar ingresos.

    🔎 Las pérdidas invisibles que pocos miden

    Más allá de los porcentajes, hay preguntas que marcan la rentabilidad de tu negocio:

    • ¿Cuántos clientes desisten mientras esperan en la fila?
    • ¿Cuántos ni siquiera entran al local al ver la congestión?
    • ¿Cuánto dinero pierdes al no ofrecer venta sugerida automática en horas punta?

    Cada minuto de espera y cada upsell que no se ofrece son ingresos que tu restaurante deja escapar.

    🚀 La solución está en tus manos

    El autoservicio en restaurantes permite:

    • Reducir filas y tiempos de espera.
    • Aumentar el ticket promedio gracias al upselling digital.
    • Mejorar la experiencia de tus clientes y lograr que vuelvan.

    Con Wibo, puedes activar kioscos de autoservicio en solo 5 días, integrados con tu menú, tu POS y tus medios de pago.

    ✅ Conclusión

    El futuro ya llegó y tus clientes lo esperan. La verdadera pregunta no es si implementarás kioscos de autoservicio, sino cuánto más estás dispuesto a perder sin ellos.

    👉 Agenda tu demo con Wibo hoy y empieza a medir la diferencia desde la primera semana.