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Restaurantes y cafeterías

Las Tendencias de Restaurantes en 2024: Innovación y Sostenibilidad al Frente ðŸ‘©â€ðŸ³ðŸ´

Estas tendencias de 2024 demuestran una industria en constante cambio, donde la innovación y la sostenibilidad juegan un papel clave.


En Wibo, observamos con entusiasmo cómo la industria restaurantera se transforma este 2024. La innovación y la sostenibilidad están en el corazón de estas tendencias, y aquí te contamos cómo puedes ser parte de este cambio emocionante.

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  • Alimentación Sostenible y a Base de Plantas 🌿:
    Inspirado por el informe "Future Menu Trends 2023" de The Food Tech, vemos un aumento en la popularidad de ingredientes como el trigo sarraceno y las algas. 😱¡Una oportunidad perfecta para que tu restaurante explore menús híbridos, combinando lo mejor del mundo vegetal y animal!


  • Simplificar para Brillar ✨:
Como destaca QSR Magazine, la simplificación operativa está marcando la pauta. En un entorno de negocios desafiante, los restaurantes están optimizando sus operaciones. Esto incluye menús digitales, relaciones eficientes con proveedores y softwares de cocina 👨‍🍳 estratégicos para garantizar una experiencia de calidad constante para los clientes.

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  • Tecnología de Vanguardia en la Cocina 🤖:
    La adopción de tecnología de vanguardia, como la inteligencia artificial y equipos de cocina inteligentes, está revolucionando la preparación de alimentos, aumentando la eficiencia y la calidad en los restaurantes.

  • Pedidos y Pagos Digitales 📱:
    La comodidad del cliente es primordial. Los restaurantes están implementando sistemas de pedidos y pagos en línea intuitivos 😍, así como tótems de autoatención y opciones de recogida eficientes, para mejorar la experiencia del cliente y adaptarse a un mercado cada vez más digital.

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  • Personalización e Interacción Online ❤️:
    Atrae y fideliza a tus clientes mejorando tu presencia online y ofreciendo experiencias personalizadas. Recuerda, más del 50% de los consumidores esperan ofertas hechas a su medida. Los restaurantes están intensificando sus esfuerzos de marketing online y personalización para atraer y retener clientes. Ofertas personalizadas y una fuerte presencia en línea son esenciales.

  • Empaque Innovador para Comida para Llevar:
    Con el aumento de los pedidos para llevar, el empaque de calidad y ecológico se ha vuelto crucial. Los restaurantes están invirtiendo en empaques que mantengan la integridad y temperatura de los alimentos, al tiempo que respetan el medio ambiente.


En Wibo, estamos aquí para ayudarte a navegar estas tendencias. Con nuestras soluciones, tu restaurante no solo se adaptará, sino que prosperará en este fascinante futuro gastronómico.

👉¿Listo para el cambio? ¡Cotiza ahora! 🚀🍽️

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