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Tecnolog铆a

Foodtech 4ta Edici贸n: Abriendo Camino a la Revoluci贸n de la Industria Gastron贸mica con Inteligencia Artificial 馃尛馃

Foodtech 4 se presenta como un cap铆tulo emocionante en la historia de la convergencia entre tecnolog铆a y gastronom铆a.


En el vibrante escenario de la industria gastron贸mica, donde la innovaci贸n es la clave del 茅xito, Foodtech emerge como el faro que gu铆a a emprendedores, empresarios y visionarios en la exploraci贸n de nuevas fronteras. Con una historia que abarca cinco a帽os de evoluci贸n, esta cuarta edici贸n promete llevar la revoluci贸n a un nuevo nivel, centr谩ndose en el fascinante mundo de la inteligencia artificial aplicada al sector alimentario y gastron贸mico.

Historia de 脡xito: Foodtech en un Vistazo 馃憗锔

Desde sus humildes inicios hasta convertirse en el evento de referencia en Santiago de Chile, Foodtech ha sido el catalizador de cambios significativos en la forma en que la tecnolog铆a y la gastronom铆a convergen. Con tres ediciones anteriores que atrajeron a m谩s de 1300 emprendedores y empresarios gastron贸micos, la cuarta edici贸n se presenta como un hito, llevando la experiencia de Foodtech m谩s all谩 de las fronteras chilenas a Barcelona, marcando su primera edici贸n internacional.

De Dolor a Inspiraci贸n: El Nacimiento de Foodtech 馃悾

Foodtech proviene de una necesidad urgente dentro de Popapp, una startup tecnol贸gica originaria de Argentina. En sus inicios, Popapp, especializada en software de gesti贸n para restaurantes, se enfrent贸 a constantes rechazos por parte de aplicaciones de delivery l铆deres. En respuesta a este desaf铆o, surgi贸 la idea de un evento de innovaci贸n en tecnolog铆a, que no solo logr贸 su objetivo original sino que tambi茅n gener贸 conexiones inesperadas. As铆 naci贸 Foodtech, como una respuesta a la falta de un espacio que uniera a los actores gastron贸micos y proveedores para explorar la innovaci贸n, la tecnolog铆a y la disrupci贸n en el sector de alimentos y bebidas.

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Foodtech 4: M谩s All谩 de las Fronteras 鉁

Este a帽o, Foodtech no solo regresa a Santiago, sino que tambi茅n se aventura en su primera edici贸n internacional en Barcelona. Este hito subraya el crecimiento y la importancia global de este evento 煤nico, que conecta a startups tech, empresas de alimentos y bebidas, inversores y profesionales del sector restaurantero.

Inteligencia Artificial: Eje Principal de Foodtech 4 馃

La inteligencia artificial se alza como el protagonista indiscutible en Foodtech 4. Con la misi贸n de explorar el impacto actual de la inteligencia artificial en el sector de alimentos y bebidas, la cuarta edici贸n presenta un conjunto diverso de charlas y paneles que tocan puntos cruciales en la intersecci贸n de la tecnolog铆a y la gastronom铆a.

馃搯Agenda de Foodtech 4: Explorando las Fronteras de la Gastronom铆a y la Tecnolog铆a 

  • Presentaci贸n de Apertura por Pablo Garc铆a, CEO de Foodtech Events: Una visi贸n sobre la importancia de la innovaci贸n en la industria alimentaria.

  • Los Principios de la Inteligencia Artificial y su Integraci贸n en la Innovaci贸n Alimentaria" por Wilson Pais (Digital Native Companies Lead, Microsoft Latin America): Un vistazo profundo a c贸mo la inteligencia artificial est谩 dando forma al futuro de la alimentaci贸n.

  • "Nuevas Tendencias Nutricionales para el Sector Gastron贸mico" por Claudio Riquelme (L铆der de Innovaci贸n en Alimentaci贸n Equilibrada y Nutrici贸n) y Rodrigo Arias (Subgerente de Innovaci贸n Abierta, Agrosuper): Explorando las 煤ltimas tendencias en nutrici贸n para la gastronom铆a.

  • "Venture Capital en Startups Foodtech: el Potencial de Chile y la Regi贸n" por Sol Bertlshofer (Principal, 30N Ventures): Un an谩lisis del potencial de inversi贸n en startups foodtech en Chile y la regi贸n.

  • Panel de Startups Moderado por Startups Latam, con la Participaci贸n de Good Meal, Wild Foods, Aibo Market y Vinomaly: Una visi贸n de primera mano sobre la innovaci贸n que las startups est谩n llevando al sector alimentario.


Foodtech 4: Creando Conexiones, Compartiendo Conocimientos

Foodtech 4 no es solo un evento, es un catalizador de conexiones y conocimientos en la industria de alimentos y bebidas. Al reunir a los principales actores, desde due帽os de restaurantes hasta startups y proveedores, Foodtech 4 promete ser un punto de encuentro donde las ideas florecen y las oportunidades se multiplican.

"El Futuro de la Gastronom铆a es Ahora"

Foodtech 4 se presenta como un cap铆tulo emocionante en la historia de la convergencia entre tecnolog铆a y gastronom铆a. En un mundo donde la inteligencia artificial impulsa negocios m谩s rentables y sostenibles en Europa y los EE. UU., los organizadores de Foodtech est谩n convencidos de que poner este tema sobre la mesa catalizar谩 el progreso en el sector alimentario y de bebidas en Chile y m谩s all谩.

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驴A Qui茅n Est谩 Destinado Foodtech 4?

"Foodtech 4ta edici贸n: Nuevos Desaf铆os en la Industria Gastron贸mica, Alimentos y Bebidas" es un evento h铆brido de networking dise帽ado especialmente para due帽os de restaurantes, startups foodtech, inversores y proveedores del sector de restaurantes y alimentaci贸n.

Ubicaci贸n: Galer铆a Isabel Aninat, Vitacura, Santiago, Chile

La fecha est谩 marcada: el 16 de noviembre a partir de las 17:00 hrs. en la Galer铆a Isabel Aninat. Prep谩rate para sumergirte en el futuro de la gastronom铆a, donde la inteligencia artificial y la innovaci贸n se entrelazan para crear experiencias culinarias sin precedentes.

隆脷nete a Foodtech 4 y s茅 parte de la revoluci贸n gastron贸mica! 馃寪馃嵔锔忦煔

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