El auge de los kioscos en restaurantes: +43 % de crecimiento global

No es una moda. Es una transformación global.
El autoservicio llegó para quedarse. Y quienes lo implementan hoy, están un paso adelante. 

Según un estudio de Restroworks, la adopción de kioscos de autoservicio en restaurantes creció un 43 % a partir del 2022 a nivel global.

Y eso no se detiene: se espera que el mercado de kioscos de pedidos alcance los $5.4 mil millones de dólares en 2028, duplicando prácticamente su tamaño en solo 5 años. 

¿Por qué todos están implementando kioscos?

La respuesta es simple: porque funcionan.

Los restaurantes los están usando para:

• Atender más rápido en horas punta

• Reducir la carga del equipo humano

• Vender más con upselling inteligente

• Mejorar la experiencia sin errores ni confusiones

• Operar de forma más rentable, incluso con menos personal disponible

Ya no se trata de "ser moderno". Se trata de ser competitivo.  

Aunque el boom de kioscos empezó en EE.UU., Europa y Asia, Latinoamérica está entrando fuerte al juego.
Cada vez más cadenas y locales independientes están descubriendo que el autoservicio no es exclusivo de los grandes. Con soluciones como Wibo, puedes implementar un tótem desde $629.000 CLP y empezar a ver resultados en semanas.

Este crecimiento global no es solo un dato interesante. Es una alerta de oportunidad.

Si los restaurantes a nivel mundial están adoptando autoservicio porque les permite vender más, operar con menos carga y dar mejor atención…
¿por qué no hacerlo tú también?

Los que se adelantan hoy, serán los que lideren mañana.
Los que esperan, probablemente estén reaccionando tarde.