¿Quieres vender más sin presionar a tus clientes? Aquí te explicamos qué es, cómo funciona y cómo aplicarlo fácil en tu restaurante.
El upselling consiste en sugerirle al cliente una opción mejor o más completa de lo que ya eligió. Por ejemplo cuando estas comprando una hamburguesa y te sugieren ¿Quieres agendar tu combo por $1500 más? o ¿Te gustaría sumar una salsa extra o una bebida?
La gracia del upselling es que no cambia la decisión del cliente, solo la mejora y aumenta el valor del ticket final.
Cuando haces upselling en un kiosco de autoservicio:
✅ No hay presión humana.
El cliente decide sin sentir que lo están “vendiendo”.
✅ Se ve bonito.
Las imágenes bien diseñadas de productos adicionales son irresistibles.
✅ No se olvida.
El sistema siempre sugiere lo correcto en el momento justo, sin depender de si el cajero se acordó o no.
✅ Se puede automatizar.
Con Wibo, puedes programar recomendaciones por producto, horario o incluso tipo de cliente (ej. desayuno, almuerzo, café de la tarde).
¿Qué tan efectivo es📈?
Los restaurantes que aplican upselling en sus kioscos con menús visuales bien diseñados han reportado:
Aumentos de hasta 30% en el ticket promedio
Mayor venta de adicionales como postres, bebidas premium o toppings
Mejora en la experiencia del cliente, que siente que el sistema le ayuda, no que lo presiona
Según estudios de Intouch Insight, los menús visuales bien programados pueden generar un 15% más en ventas adicionales solo por cómo se presentan los productos.
¿Cómo aplicarlo en tu restaurante 🧠?
Con Wibo, el upselling no es un "extra". Es parte del corazón del sistema.
No necesitas ser diseñador, programador ni marketer. Solo eliges qué quieres vender más… y Wibo hace el resto.
✨ ¿Tienes una bebida estrella?
Wibo la sugiere en combos, con imagen atractiva y en el momento justo.
✨ ¿Quieres potenciar el café de la tarde?
Activa una oferta automática de 2x1 después de las 16:00.
✨ ¿Te interesa saber qué sugerencias sí funcionan?
Desde tu panel ves estadísticas claras: qué productos se agregan más, en qué horarios y con qué combos.
Y lo mejor: todo se actualiza en tiempo real en tu tótem, sin fricciones, sin técnicos, sin planillas infinitas.